5일간의 생수단식을 하고.. 보식첫날 아침에 현미미음을 먹었습니다.
갑작스런 일로 인해 계획했던것보다 빨리 끝내게 되어서. 회복식에 대한 충분한 지식도 없이 바로 회복식에 들어가게 되었습니다.
음...본단식 후 처음 먹는 현미가 그렇게 고소하고 맛있다고들 하던데... 물론 아닌 사람도 있다지만.
저 같은 경우는 요리를 잘 못해서 그런지...꼭꼭 200번을 씹어야 한다는데 ㅠ.ㅠ
열번만 씹어도 죄다 물이 되어버리고. 쌀껍질같은 것만 입속을 유영하니. 물한모금을 머금고 씹는거랑 별반 다를바가 없습니다. 200번은 어림도 없습니다. ㅜ,ㅜ
제발 맛있는(?) 아니 제대로 된 현미죽을 끓이는 비법좀 알려주셔요. 부탁임다!!!
* 참고로 제 요리법을 잠시 언급하자면..
- 현미를 1시간동안 물에 불린다
- 현미를 약간의 물과 함께 믹서로 간다( 제 경우 약간 알갱이가 보일정도)
- 천천히 저어가며 약 30분가량 끓인다.
갑작스런 일로 인해 계획했던것보다 빨리 끝내게 되어서. 회복식에 대한 충분한 지식도 없이 바로 회복식에 들어가게 되었습니다.
음...본단식 후 처음 먹는 현미가 그렇게 고소하고 맛있다고들 하던데... 물론 아닌 사람도 있다지만.
저 같은 경우는 요리를 잘 못해서 그런지...꼭꼭 200번을 씹어야 한다는데 ㅠ.ㅠ
열번만 씹어도 죄다 물이 되어버리고. 쌀껍질같은 것만 입속을 유영하니. 물한모금을 머금고 씹는거랑 별반 다를바가 없습니다. 200번은 어림도 없습니다. ㅜ,ㅜ
제발 맛있는(?) 아니 제대로 된 현미죽을 끓이는 비법좀 알려주셔요. 부탁임다!!!
* 참고로 제 요리법을 잠시 언급하자면..
- 현미를 1시간동안 물에 불린다
- 현미를 약간의 물과 함께 믹서로 간다( 제 경우 약간 알갱이가 보일정도)
- 천천히 저어가며 약 30분가량 끓인다.
