숙변이란

정갈하게 만든 음식을 좋아하고 제철 아닌 음식을 먹지 않으며 ,무시로 아무 때나 먹지 않고 ,간소하고 맛이 없는 음식이라도 경건하게 먹는다"
--논어 〈향당편〉


"음식공급이 중단되면 배고픔이 발생합니다.

그러나 이 시기에 숨겨진 놀라운 기능이 작동하게 되는데 간에 쌓인 노폐물과 독소가 제거되고,피하지방이 소모되며 근육의 일부도 감소합니다. 그러나 심장,혈액,뇌,신경을 놀랍게도 정상적으로 유지합니다. 단식은 몸을 정화시키고 조직을 개선하며, 독소를 배출하는 놀라운 기능을 합니다."
--노벨의학상 수상자. Dr. Alexis carrel

■숙변(宿便)이란

 -젊은이들에겐 숙변이 없을 수 있습니다.
 -숙변에 너무 민감하지 않는 것이 좋습니다.

다음과 같이 정의하면 의학적 사실과 자연의학적 관점을 함께 반영하면서도 오해를 줄일 수 있습니다.


■숙변(宿便)의 정의

숙변이란 장의 운동 기능이 저하되어 장내에 노폐물과 변 성분이 장기간 정체되거나, 장 점막에 노폐물이 축적되어 정상적인 배변이 원활하지 않은 상태를 말한다.
일반적으로 '묵은 변', '장 속 찌꺼기'라고 표현하기도 하지만, **의학적으로 대장 안에 오래된 변이 두껍게 붙어 있는 고형 덩어리가 항상 존재하는 것은 아니다. 건강하지 못한 사람의 대장은 퉁퉁 부어있습니다. 부드럽게 운동을 해야하는 대장이 아주 둔하게 움직입니다. 숙변은 장 점막 내부에까지 정체된 이물질로 보아야 합니다.

자연의학에서는 숙변을 단순히 대장 속의 변이 아니라 다음과 같은 개념으로 이해한다.
 - 장운동이 저하되어 배출되지 못한 노폐물
 - 장 점막과 장내 환경에 축적된 대사 노폐물
 - 장내 미생물 불균형으로 발생한 각종 찌꺼기
 - 장 기능 저하로 인해 원활히 배출되지 못하는 이물질

따라서 숙변은 **눈에 보이는 '변 덩어리'라기보다 장 기능 저하로 인해 장내 환경이 건강하지 못한 상태를 의미하는 포괄적인 개념**으로 이해하는 것이 적절하다.

참고
장세척 후 내시경 검사에서는 흔히 말하는 '숙변 덩어리'가 보이지 않는 경우가 많다. 이는 숙변을 단순한 변의 축적이 아니라 장 건강의 저하와 노폐물 정체를 설명하는 개념적 용어로 이해해야 함을 시사한다.


■단식기간중 숙변은 언제 어떻게 나오는가?

사람마다 다릅니다.
언제 나온다 라고 딱 잘라 말할 수 없습니다. 단식1주일 째에 숙변이 배출되는 것을 보고 '날아갈 것 같다'는 사람이 있는가 하면 단식이 끝난후 1주일뒤에 보식기간에 코같은 변을 보기도 합니다. 코울타르같은 액체, 코같은 물, 밀가루 풀같다.냄새가 지독했다. 하수구의 진흙을 퍼놓은 것 같았다.새까맣다.노랗다.실재로 그 모양과 냄새는 여러 가지였습니다.
저의 경우는 4회에 걸친 단식을 하였어도 숙변을 보지 못했습니다.
너무 신경쓰지 마세요.

■왜 숙변이 차게 되는가?.늘어지고 퉁퉁 부어있는 대장.

 -과다한 식사가 문제입니다.과잉 영양은 소화과정에서 쌓이게 된다.
 -육식과 지방질 과다의 식사는 장에 자극을 주고 배출을 어렵게 한다.
 -육식에는 지방식(튀김..)에는 섬유질이 너무 없다. 변 정체의 원인
 -대장이 늘어지고 부풀어 제대로 기능을 하지 못하여 변이 정체된다.
 -장내의 미생물의 활력이 떨어져 발효가 잘 안된다.
 -찌꺼기가 쌓이고 거기서 나오는 독소로 인하여 신경이 마비된다.
 -신경이 마비된 장은 활동이 줄어들고 커지게 된다. 늘어나는 것이다.
 -늘어난 장은 겹치게 되고 과장결장이나 거대장으로 악화된다.
 -수술과 단식외에는 약으로 치료가 안된다.
 -수술은 근본적인 원인제거가 아니므로 다시 과장결장이 만들어진다.

■대장의 문제는 단식으로 개선이 됩니다. 

 -단식을 하면 장의 상피세포가 급격하게 줄어든다.
 -과장결장을 해소하기 위해서는 단식을 통하여 장을 수축시켜야 한다.