맞습니다.
'나.단.체'는 채식주의를 주장하지는 않습니다.
저는 고기를 먹고 피자도 먹습니다.
고기는 한달에 두번정도 됩니다.
아래는 정혜인님의 도움입니다.
⊙녹즙-재료?.
⊙잡곡밥 -찹쌀현미(위가 좋지 않아서요), 찹쌀, 보리, 콩, 수수, 조, 차조, 검은 쌀
⊙조림-검은콩조림, 생땅콩조림,곤약조림,깻잎조림
⊙무침- 해초무침,콩나물 무침,호박나물,무짠지,버섯나물
⊙쌈-상추, 삶은 양배추,배추쌈,미역쌈, 다시마쌈, 케일쌈
⊙김치-백김치, 씻은 김치, 나박김치,
⊙된장국-배추된장국, 멸치사용없음,콩나물된장국,미역된장국,
⊙양념-감식초, 집간장, 집된장, 마늘과 참기름사용 안함,
원재료의 맛을 즐긴다.
구운김-구수한 맛
상추-쌉쌀한 맛
콩종류-구수함
배추-잘근잘근 씹히는 맛
좀 더 추가해 보겠습니다.(식품점에서 구입가능한 농산물)
⊙사용채소-오이,보라색양배추, 양상치, 케일, 아욱, 쑥갓,근대,가지,호박잎
⊙알로에-생알로에 베라(날것으로 먹는다.)
⊙무 침-오이무침,가지무침, 오이챗물(감식초사용),가지챗물(감식초사용),쑥갓무침,
⊙국 류 - 배추된장국, 근대된장국,
무침에는 거의 볶은 소금을 사용한다.(마늘 사용 안함)
'나.단.체'는 채식주의를 주장하지는 않습니다.
저는 고기를 먹고 피자도 먹습니다.
고기는 한달에 두번정도 됩니다.
아래는 정혜인님의 도움입니다.
⊙녹즙-재료?.
⊙잡곡밥 -찹쌀현미(위가 좋지 않아서요), 찹쌀, 보리, 콩, 수수, 조, 차조, 검은 쌀
⊙조림-검은콩조림, 생땅콩조림,곤약조림,깻잎조림
⊙무침- 해초무침,콩나물 무침,호박나물,무짠지,버섯나물
⊙쌈-상추, 삶은 양배추,배추쌈,미역쌈, 다시마쌈, 케일쌈
⊙김치-백김치, 씻은 김치, 나박김치,
⊙된장국-배추된장국, 멸치사용없음,콩나물된장국,미역된장국,
⊙양념-감식초, 집간장, 집된장, 마늘과 참기름사용 안함,
원재료의 맛을 즐긴다.
구운김-구수한 맛
상추-쌉쌀한 맛
콩종류-구수함
배추-잘근잘근 씹히는 맛
좀 더 추가해 보겠습니다.(식품점에서 구입가능한 농산물)
⊙사용채소-오이,보라색양배추, 양상치, 케일, 아욱, 쑥갓,근대,가지,호박잎
⊙알로에-생알로에 베라(날것으로 먹는다.)
⊙무 침-오이무침,가지무침, 오이챗물(감식초사용),가지챗물(감식초사용),쑥갓무침,
⊙국 류 - 배추된장국, 근대된장국,
무침에는 거의 볶은 소금을 사용한다.(마늘 사용 안함)