질문과 대답 글수 2,599

질문이요 이름: 최지성 · 2002-05-15 05:42 · 조회 3
어렵게 맘을 먹고 효소 단식을 하려구 하는데
효소 고르기가 어렵네뎌
여기서 추천하는 풀의정 효소랑 대지향 효소랑 차이점이 뭔가요??
왜 가격이 차이가 나는지 ,,알고 싶어요...

해피 · 2002-05-16

사용재료의 종류 - 숙성기간 - 설비투자비 - 운영정책 등으로 가격 차이가 납니다.

허가의 종류 - 다류인지 발효식품인지에 따라서

효선농장 풀의정 - 발표식품으로 허가를 받음 , 전통옹기에 발효
두물머리 대지향 - 다(차)류로 허가를 받음

더 이상의 정확한 차이 내용은 저도 잘 알지 못합니다.
두 농장 다 유기농을 전문으로 합니다.
두 농장 다 2년간 숙성을 합니다.

그럼